Escondidinho de inhame

6 inhames
100g de queijo gruyere
1 pitada de sal
Noz moscada

Recheio:

500g de chã de dentro
Bacon
Pimentão amarelo

Fazer um bife à rolê com estes ingredientes.
colocar na panela de pressão por 20 min.

preparo:

Abrir a massa em um refratário,  rechear, cobrir com a massa.
Colocar por cima queijo ralado, levar ao forno por uns 40 min.